Die besten Vegane & Vegetarische Küche eBooks

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Kochen für Kleinkinder

Kochen für Kleinkinder
E-Book von Dagmar von Cramm. Das Buch ist einfach ein absolutes MUSS. Meine Kleine (18 Monate) isst wirklich jedes Gericht aus diesem Kochbuch. Es eignet sich generell für die ganze Familie (musste das Buch auch für meine Oma bestellen). Sehr angenehm finde ich, dass die Rezepte schnell zubereitet werden können und wenige Zutaten benötigt werden. Ich kann dieses Kochbuch wärmstens empfehlen und würde es sofort wieder kaufen.

Low Carb schnell und einfach aus dem Thermomix®: Maximal 5 Zutaten

Low Carb schnell und einfach aus dem Thermomix®: Maximal 5 Zutaten
E-Book von Veronika Pichl. Ich habe echt schon so einige Low Carb Kochbücher in meiner Sammlung. Dieses ist allerdings das erste, in welchem nur Rezepte mit maximal 5 Zutaten enthalten sind. Ich muss zugeben, dass ich zuerst etwas misstrauisch gewesen bin, da ich mir nicht vorstellen konnte, dass es so leckere Essen mit so wenigen Zutaten gibt.

Aber es funktioniert wirklich. Ich bin positiv überrascht. Es gibt viele, wirklich leckere Rezepte mit so wenigen Zutaten und kaum Zeitaufwand in diesem Buch.

Außerdem gibt es zu jedem Rezept eine Nährwertangabe und ein Bild, welches einem schon das Wasser im Mund zerlaufen lässt.

Diese Rezepte kann man auch fix machen, wenn die Kinder bereits Hunger haben und alles etwas schneller gehen muss. Vielen Dank für das leckere Kochbuch, Frau Autorin.


Happy Buddha-Bowls

Happy Buddha-Bowls
E-Book von Martina Kittler. Hier bleibt kaum ein Wunsch offen: Herzhaft, süß, regional, exotisch, vegan, fleischhaltig, und und und. Dazu einfache Anleitungen und appetitanregende Fotos. Eine Bereicherung für jede Küche.

Abnehmen mit dem Thermomix®: Leichte Low-Carb-Küche zum Genießen

Abnehmen mit dem Thermomix®: Leichte Low-Carb-Küche zum Genießen
E-Book von Doris Muliar. Die Rezepte sind einfach zu machen, sie schmecken und machen satt. Ich koche mich schon einige Wochen hoch und runter. Es ist sowohl für die Fleischfans, wie die Fischfans und die Vegetarier etwas dabei. Auch Frühstück und Dessert wird mit diversen Rezepten nicht ausgelassen.
In den Rezepten die ich bisher ausprobiert habe noch keine Fehler entdecken. Muss auch zustimmen, dass die Bilder sehr nach an das gekochte ran kommen.
Für jedes Rezept ist eine Protionsangabe und eine Nährwerttabelle angegeben.

Flacher Bauch über Nacht: 57 Jahre altes Model enthüllt: Mit welchen Blitz-Diäten Sie schnell schlank werden können und wie das Abnehmen im Schlaf wirklich funktioniert

Flacher Bauch über Nacht: 57 Jahre altes Model enthüllt: Mit welchen Blitz-Diäten Sie schnell schlank werden können und wie das Abnehmen im Schlaf wirklich funktioniert
E-Book von Helena Welter. Einen flachen Bauch zu haben ist schon seit meiner Pubertät ein Traum. Auch wenn ich nie Übergewichtig war, lag dort immer meine Problemzone. Leider klappt es nie mit Erfolg das ich dieses Problem langfristig löse, dieses Buch schein mir vielleicht helfen zu können. Es erklärt warum nicht jede Diät, jedes Problem löst und wie man dieses ändern kann. Finde es sehr gut und verständlich geschrieben.


Expresskochen for Family: Schmeckt gut

Expresskochen for Family: Schmeckt gut
E-Book von Inga Pfannebecker. Endlich habe ich mal ein Buch gefunden mit so vielen Rezepten, die der ganzen Familie schmecken! Wir haben schon einiges nachgelockt und alles wurde sogar von unserer Einjährigen gegessen.

Säure-Basen-Kochbuch: Mit basischen Rezepten jeden Tag genießen und in der Balance bleiben

Säure-Basen-Kochbuch: Mit basischen Rezepten jeden Tag genießen und in der Balance bleiben
E-Book von Jürgen Vormann. Schöne einfache Rezepte die gut und schnell um zu setzen sind. Wer was vom kochen versteht kann die Rezepte auch für sich abwandeln. Informationen zum Thema verständlich, nachvollziehbar und auf das nötige reduziert.

Peace Food

Peace Food
E-Book von Ruediger Dahlke. auch, wenn aus mir wahrscheinlich keine Vollzeitveganerin wird. Ich probiere gerne Neues aus und muss halt sehen, dass ich mit meiner Zeit haushalte. Dafür ist es prima geeignet. Es ist ungeeignet für Personen, die neuen Lebensmitteln/Gewürzen eher skeptisch gegenüberstehen. Und es ist sicher nicht verkehrt, wenn man sowieso schon das ein oder andere Gewürz/Lebensmittel "außer der Reihe" daheim hat, denn bei "Null" anzufangen, finde ich schwierig. Dann liegen solche Bücher bei mir schnell mal nur herum.
Natürlich rückt einem der Inhalt des Buches näher, wenn man sich mit dem Autor R. Dahlke und seinen Theorien/Philosophien beschäftigt hat und diese annehmbar findet.


One Pot Meals: Das Wunder aus einem Topf

One Pot Meals: Das Wunder aus einem Topf
E-Book von Martina Kittler. Das Buch war als zusätzliches Geschenk zu einem One Pot gedacht.
Somit kann der stolze Küchenchef "in spe" auch gleich los legen.

Die Gerichte sind in folgende Kategorien unterteilt:
-) Pasta
-) Gemüse
-) Erdäpfel (Kartoffel)
-) Fleisch
-) Hülsenfrüchte

Damit ist für jeden auf 64 Seiten etwas dabei. Zu allen Gerichten findet man auch ein dem Entsprechendes Bild.

Wenn diese Rezension nützlich ist, wäre ich über ein "hilfreich" sehr dankbar.

Vegan für Faule

Vegan für Faule
E-Book von Martin Kintrup. Dieses ist mein absolutes Lieblingskochbuch (und ich habe wirklich viele davon). Warum? Weil es so simpel, praktikabel und lecker ist- und darüber hinaus so herrlich unkompliziert. Vegan ist ja nun nicht wirklich "Hexenwerk". Es bedarf nur weniger Änderungen in den Zutaten und man kann sich ganz "normal" (d.h. entsprechend der bisherigen Gewohnheiten, nur eben gesünder) vegan bekochen, was leider selten so vermittelt wird. Mit Hilfe dieses Kochbuchs ist das ganz leicht und die Rezepte sind toll auf den Punkt gebracht. Es sind leckere Basics dargestellt, die einfach gelingen und wenig Zeit brauchen. Ich hab damit mal eine ganze Woche 2 omnivore Freunde, mit denen ich in Urlaub war, zur "vollsten Zufriedenheit" bekocht. Keiner zeigte irgendwelche "Entzugserscheinungen"- ganz im Gegenteil... ;-) Seither verschenke ich das Buch ganz gerne und kann es nur absolut empfehlen.