世界上最好的餐馆

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世界上最好的餐馆
资料来源:theamericanfrench.blogspot.com.es
每年,由英国餐厅专业杂志“ Restaurant”与来自世界各地的800位美食专家组成的评审团合作,共同确定全球最佳餐桌 。分类可能导致批评(友谊,对时尚的敏感性,无法支付奢侈品以及无法比较世界上所有餐厅),并且所有这些都是有效的。如果你曾经梦想到沉醉在最知名的和侥幸(和媒体)去任何这些国家的一顿饭,一定要试试这些餐馆在世界上最好的上市之一“圣佩莱格里诺世界50佳餐厅”。对于其他人(我们去),我们只能选择想象在那里。

TOP 1:

诺玛-哥本哈根(丹麦)

诺玛-哥本哈根(丹麦)
最佳中的最佳,第四次(几乎连续)进行分类。在Noma中 ,餐厅位于旧仓库中,环境友好而朴实。您只能品尝来自北欧地区的(优质)产品。

TOP 2:

El Celler de Can Roca-赫罗纳(西班牙)

El Celler de Can Roca-赫罗纳(西班牙)
El Celler de Can Roca:一个传承了的家庭传统故事。罗卡(Roca)的三个兄弟和他们的厨房在愉快的氛围中分担烹饪任务(烹饪,“斟酒服务”和甜点)。您必须尝试“沙丁鱼烤蛋黄酱”。


TOP 3:

Osteria Francescana-摩德纳(意大利)

Osteria Francescana-摩德纳(意大利)
在一个地方提升感官。这是不容易实现的。尝试以“ Osteria Francescana ”而闻名的“加碘酱和夏季松露薄片腌制的刨花”。

TOP 4:

麦迪逊公园十一号酒店-纽约(美国)

麦迪逊公园十一号酒店-纽约(美国)
瑞士著名厨师丹尼尔·汉姆(Daniel Humm)的餐厅恰好位于麦迪逊公园(Park Madison)的11号,这是它的餐厅首次进入前十名。尝试的菜式:夏南瓜和马鞭草烤砂锅。

TOP 5:

赫斯顿·布鲁门塔尔的晚餐-伦敦(英国)

赫斯顿·布鲁门塔尔的晚餐-伦敦(英国)
英国厨师赫斯顿·布鲁曼塔尔(Heston Blumenthal)在他的餐厅The Fat Duck中已经获得3星,目前排名第13位。尝试鹅肝和橘子的甜咸混合物。


TOP 6:

穆加里兹-多诺斯蒂(西班牙)

穆加里兹-多诺斯蒂(西班牙)
Mugaritz被国际美食杂志认可为“近年来全球最重要的美食现象”。没什么可说的了。您必须尝试由鳕鱼或鹅肝制成的菜肴,这是厨师的特色菜。

TOP 7:

DOM-圣保罗(巴西)

DOM-圣保罗(巴西)
DOM同时提供高品质,美食和艺术风格的巴西美食。您必须尝试用亚马逊香草(一种很好的老式汤)吃Tupuci。

TOP 8:

Arzak-Donosti(西班牙)

Arzak-Donosti(西班牙)
当然,西班牙是一个口味丰富的国家。在这家餐厅,父亲何塞·玛丽· 阿扎克 (JoséMari Arzak )和女儿携手工作,为您提供巴斯克地区传统风味的美食。您必须尝试松露香蛋花。


TOP 9:

阿琳娜-芝加哥(美国)

阿琳娜-芝加哥(美国)
它有一个独特的菜单,花费$ 210。那应该满足您的乳头和钱包。这是Alinea的风格,他们做得很好。

TOP 10:

莱德伯里-伦敦(英国)

莱德伯里-伦敦(英国)
厨师布雷特·格雷厄姆(Brett Graham)于15岁在澳大利亚纽卡斯尔的一家简单的鱼餐厅开始了他的烹饪生涯。从那里到顶部: 莱德伯里(Ledbury) ...

无论如何,这里是世界上最好的餐馆的选择。如果我们负担不起探视他们的费用,至少我们走了很短的路程与他们会面。谁知道有一天他们会邀请我们参加其中的任何一个...