De bästa knepen för att hålla frukt och grönsaker färska

| ANDRA
De bästa knepen för att hålla frukt och grönsaker färska
Fälla: e-saludjalisco.org
De flesta av oss har inte tid att köpa grönsaker och frukt som de brukade göra varannan eller tredje dag, så att det alltid var färskt. Men vi borde äta det, och naturligtvis både för smak, som för vitaminintaget och dess andra näringsmässiga egenskaper, desto färskare desto bättre. Därför har vi valt " De bästa knepen för att hålla färsk frukt och grönsaker" , vilket säkert kommer att hjälpa dig att förenkla lite liv med shopping.

TOP 1:

lök

lök
Kom, kom: tillåtelse att skratta. Tro det eller inte, om du lägger lökarna i ett par strumpor, och du gör en knut efter var och en och håller dem hängande på ett diskret men luftigt ställe - vi låtsas också att du dekorerar huset med dem- de kan hålla en jättestor Ett halvt år eller mer!

TOP 2:

Sätt ett ägg absorberar lukt i kylen

Sätt ett ägg absorberar lukt i kylen
Dessa ägg absorberar lukt och absorberar fukt, som kan köpas i stora butiker, i vissa järnaffärer eller på marknaderna, har en annan egenskap: de absorberar också etylengas som våra grönsaker avger och även vissa frukter i kylen. Denna gas accelererar processen för åldrande av livsmedel.


TOP 3:

Ett omöjligt företag: potatis och lök

Ett omöjligt företag: potatis och lök
Vi kommer att gå med dem tillsammans när du lagar mat, eller för att göra en läcker tortilla med potatis och lök, men innan, nej. Lök avger en gas som orsakar snabb försämring av potatis, så långt från varandra. Och för att förlänga potatisens livslängd lägger vi ett friskt äpple mellan dem så ser du att groddar inte kommer ut.

TOP 4:

Det ruttna äpplets historia

Det ruttna äpplets historia
Hur många gånger har vi hört talas om någon att "ett ruttent äpple förstör resten"! Det är sant, men också om äpplen. Tyvärr kommer de flesta äpplen som når marknaden från bevaringskamrar så att de inte förstörs. Men i vårt hus upprätthålls dessa villkor inte längre, och återigen hittar vi etylengas. Ett äpple kan komma ut tillräckligt med gas för att förstöra dem bredvid, så om du ser några "sorgliga" äpplen, konsumera det första eller separera det från resten.

TOP 5:

De glada bananerna

De glada bananerna
Ser ut att de är bra, men hur snart de går sönder! Och dessutom är de frukten som mer eten ger av vad som är bättre bort från de andra. Vi har lösningar för att inte behöva äta bananer i hela familjen i två dagar i rad efter att vi har köpt dem. En av dem är att slå in bananstammen i transparent papper, och de kommer att pågå ungefär tre dagar längre än normalt. En annan, linda in dem i aluminiumfolie och en diskduk och i kylen: de blir fula på utsidan men de kommer att förbli läckra inuti.


TOP 6:

Sallad, förbi, är ingenting värt

Sallad, förbi, är ingenting värt
Vem vill verkligen ha en sallad med sallad halv trist och utan crunchy? Det finns flera knep för att behålla det: i båda fallen måste du tvätta det innan du förvarar det i kylen (förresten, det är mer hygieniskt). En sak är viktig: klipp inte salladen med en kniv, du ska bättre riva bladen. Om inte, skulle det "rost" där du skär det. För att lagra den: vi kan lägga den i en tupper med en rack under den och stänga den tätt, eller vi kan linda in lakan i en diskduk. Det är också möjligt att lägga bladen i en skål, täcka den med plastfolie och lägga ovanpå en servett som absorberar överdriven fukt.

TOP 7:

Selleri, broccoli, purjolök, morötter

Selleri, broccoli, purjolök, morötter
Du måste förvara dem i kylen inslagna i aluminiumfolie för att bevara deras färskhet. Naturligtvis: var noga med att skriva på papperet innehållet i paketet, om inte riskerar du att öppna en i stället för den andra och förstöra paketen du inte behöver.

TOP 8:

gurkor

gurkor
De är lätta att hålla. Slå helt enkelt in dem i en fuktig trasa eller fuktig pappershandduk i kylen. Om duken eller papperet torkar ska du fukta den ibland.


TOP 9:

tomater

tomater
Detta avbryter vi mest! Tomater, som frukt som är överraskande, bör inte förvaras i kylen, eftersom de förlorar smak och vitaminer. Beroende på var de är, håller de upp till två veckor utan kylning. Och om de är för gröna och du vill att de ska mogna, kommer det att göra mirakel genom att sätta ihop det med ett äpple i en papperspåse.

TOP 10:

garlics

garlics
Dessa fattiga, straffade ... Utan kylskåp, på en sval och torr plats och i mörkret! De kommer att hålla mycket.

TOP 11:

Förvara jordgubbar eller jordgubbar

Förvara jordgubbar eller jordgubbar
Skulle du tro att de kan hållas i skick i upp till två veckor i kylen utan att förstöra? Det kan du. Du måste bara ge dem ett bad i förväg med en lösning gjord med 1 del vit vinäger och 10 vatten. Väl dränerad och torkad så att de inte smakar som vinäger och i kylen!


TOP 12:

Persilja och andra aromatiska växter

Persilja och andra aromatiska växter
Till sist måste du ge dem en utsökt behandling: som om de var blommor, men i kylen. De placeras i en plastpåse och skaftet fästs med ett gummiband eller band och kassera dem vid behov.

Några av tipsen är överraskande och motsatsen till vad vi har gjort mest under lång tid. De säger att förändring alltid är bra, och om det ska få bra resultat, desto bättre. Låt oss se om vi serverar våra bästa trick för att hålla frukt och grönsaker färska. Och om de tjänar dig, kommentera, kostar det ingenting.