Trucuri care vă vor ușura viața în bucătărie

Ai ceva care fierbe în bucătărie, dar în acel moment trebuie să scoți din cuptor friptura pe care ai pregătit-o. Nicio problemă: puneți o lingură de lemn pe tigaia în care fierbe mâncarea și nu va fi vărsată nici o picătură.

Vizitele sosesc. Nu avem nimic proaspăt la frigider. Foarte ușor: împachetăm sticlele în hârtie umedă de bucătărie și le introducem la congelator 15 minute. Între timp, oferim conversații invitaților ... Problema rezolvată!

Este foarte neplăcut să trebuie să suportăm înțepăturile ochilor și a lacrimilor care ne determină să tăiem sau să cioplim o ceapă. Există două trucuri foarte interesante: în primul rând înmuiem ceapa sau, pur și simplu, mestecăm un chiclé.

Pentru a vă încălzi în mod egal în toate zonele, lăsați o gaură în mijloc, unde căldura se va răspândi mai ușor.

Dacă vinul alb nu este suficient de rece, nu puneți cuburi de gheață care se vor crăpa și atunci când este diluat va strica calitatea bună a vinului. Aveți struguri congelați, ceea ce va da o notă șic, și, de asemenea, nu va modifica gustul.

Tot mai multe mese se bazează pe mici gustări diferite, pentru a se bucura de mai multe arome. Și o modalitate de a le face este să folosiți ca recipient niște baze de tartale pe care nu le găsim întotdeauna în supermarket. Soluția noastră: le facem noi singuri, cu un aluat de casă dacă îndrăznim, sau un aluat din cele vândute, dacă nu, pe o matriță de brioșă întoarsă cu susul în jos.

Căpșunile sunt un fruct care trebuie curățat cu atenție prin îndepărtarea frunzelor verzi și din centru, astfel încât acestea pot fi folosite ca garnitură, tort sau pur și simplu pentru o salată de fructe. Cu un paie de sorbet și puțină îndemânare, curățăm foarte mult fără a strica fructele și într-un timp scurt.

Astăzi am organizat un grătar. Vom avea nevoie de suficiente bărci cu sos pentru a oferi o varietate de condimente ... sau nu. Pur și simplu luați o tigaie cu briose și completați-o cu sosurile. În plus, va fi o idee originală!

O zi specială? Sau pur și simplu vrei să faci ceva frumos? După ce ați copt un ou și l-ați decojit și, în timp ce este încă fierbinte, pliați o hârtie rezistentă, puneți oul fiert la mijloc și un băț așa cum se arată în fotografie. Rezultatul: o inimă ...

Astăzi foarte puțini au depozite sau frigidere pentru băuturi; cei mai mulți dintre noi se potrivesc cu frigiderul obișnuit, în care încercăm să economisim cât mai mult spațiu, astfel încât să se potrivească cât putem. Și aceasta este ideea: puneți o clemă de hârtie lângă beri, care le va împiedica să se rostogolească și le va transforma în baza unei piramide care va ocupa spațiul minim.