Dicas para economizar energia com o forno
Desde que nos acostumamos aos fogões vitrocerâmicos ou de indução, optamos pelo forno elétrico em vez do forno a gás - o habitual -, principalmente por motivos de facilidade de limpeza, acesso à energia e também decorativo. , nossa cozinha influencia cada vez mais a conta de eletricidade que nos atinge irremissivelmente e é sempre alta. Reunimos alguns truques para reduzir o impacto de nossa atividade culinária. Estas são as " melhores dicas para economizar energia com o forno ". Você também pode estar interessado nas melhores dicas para economizar energia em casa e nas melhores dicas para economizar energia com sua geladeira .
TOP 1: Monitore o estado do seu forno
Muitos de vocês pensam que isso é um óbvio puro, e a verdade é que é. Mas foram vistos casos daqueles que têm fornos com ventiladores que falham, termostatos que os enlouquecem, além de portas que não se ajustam e, por causa deles, escapa um calor que custa dinheiro ... Vale a pena verificar o forno de vez em quando e, se alguma anomalia for observada, corrija-a.
TOP 2: Cozinhe vários alimentos ao mesmo tempo
A maioria dos fornos modernos se orgulha de poder cozinhar vários alimentos ao mesmo tempo sem misturar odores ou sabores. Além disso, se tirarmos o máximo proveito da superfície da bandeja onde colocamos os alimentos, reunindo-os o máximo possível, economizará energia. Sem exagerar, sim, e com a temperatura média ideal para alimentos. Muita comida no forno abaixaria essa temperatura.
TOP 3: Abra a porta do forno o mínimo possível
Por mais irresistível que seja, devemos tentar não abrir o forno mais do que quando é essencial. O fato de querer ver o estado do cozimento ao abrir a porta implica uma perda de temperatura no forno, que só se recupera com um gasto maior de energia. Além disso, no caso de certos pratos, especialmente doces ou tortas, abrir o forno pode prejudicar sua culinária.
TOP 4: Tente não introduzir alimentos congelados
Quando o alimento a ser cozido estiver congelado, é melhor que no dia anterior o tiremos do freezer e o descongelemos na geladeira. Se o congelarmos para cozinhar, obviamente será necessário muito mais energia para cozinhar, o que custará muito mais energia.
TOP 5: Nem tudo cozinha ao mesmo tempo
Em muitos pratos onde a comida principal é acompanhada de legumes, verifica-se que o tempo de cozimento da comida não é o mesmo. Ocorre-nos para ferver pela metade o vegetal antes de colocá-lo na assadeira, fazendo uma pequena armadilha, para que ele termine de cozinhar ao mesmo tempo que o alimento principal.
TOP 6: Pique os alimentos sempre que possível
Não é de surpreender que um pedaço menor de comida cozinhe mais rápido e, portanto, exija menos energia. Portanto, dependendo do prato que você estiver cozinhando, se você puder fazê-lo em pedaços, gastará menos.
TOP 7: Desligue o forno quando houver pouco
Considerando que o forno é um dispositivo que mantém o calor por alguns minutos após desligá-lo, quando vir que o prato está quase pronto, desligue-o e ele terminará de cozinhar sozinho. Isso economizará energia. Mas não se esqueça do prato!: Ele pode queimar ou, pelo menos, secar.
TOP 8: Cuidado com pirólise
Muitos fornos têm um programa de auto-limpeza chamado pirólise. E, embora seja verdade que é muito mais confortável deixar o forno se limpar, é também uma questão de aquecer o forno a uma temperatura muito alta e mantê-lo assim por mais de uma hora - em alguns casos, mais do que dois - , para que a sujeira seja reduzida a cinzas e caia sozinha. O custo em energia, melhor não calculá-lo.
TOP 9: Use bandejas de cerâmica ou vidro
Os especialistas dizem que tanto a cerâmica quanto o vidro requerem menos tempo para aquecer. Portanto, o tempo de cozimento seria reduzido usando esses materiais. E menos tempo, menos despesa ...
TOP 10: Se você faz espetos, com aço inoxidável
Quando você quer fazer espetos, ou espetos, é melhor que eles sejam feitos de aço inoxidável. Ele transmite melhor o calor e facilita o cozimento mais rápido e, portanto, menos dispendioso em energia.
E até agora nossas melhores dicas para economizar energia com o forno. O preço que pagamos pela energia elétrica não é exatamente barato, portanto, qualquer conselho ou truque pode levar a economias sempre importantes. Se você souber mais, conte-nos? Obrigada E é que toda vez que a conta de luz chega ...