As melhores marcas de chocolate do mundo
Diferentes tipos de chocolates nos encantaram por seu sabor e qualidade requintados, a verdade é que existem muitos tipos, formas, cores e sabores diferentes.
TOP 15: DeLaffé
Esta marca localizada em Neuchâtel (Suíça) combina dois prazeres ancestrais, como chocolate e ouro de 24 quilates. Seu chocolate é uma mistura de vários países, com grãos de cacau de Gana, Venezuela e Equador. Quanto ao ouro, é totalmente comestível, pois é usado para decorar alimentos.
TOP 14: Pierre Hermé
O mestre Pierre Hermé propõe ao guloso (ou guloso) uma combinação do melhor chocolate com uma variedade diversa de uísques. Sua mistura de sabores é um prazer para os sentidos: frutado, amargo ou picante mistura agradavelmente em nossos paladares.
TOP 13: Sampaka cacau
Uma marca espanhola de chocolate que adquiriu grande prestígio desde a sua criação em 2000 e se espalha por todo o mundo. Sua idéia é popularizar o consumo de chocolates de alta qualidade em suas lojas. Seus chocolates inovadores se destacam acima de tudo. Tornou-se um verdadeiro templo para os amantes de chocolate.
TOP 12: Michel Cluizel
Um chocolatier com experiência há 55 anos, conseguiu preservar a família e o caráter independente de sua empresa, construindo ao longo dos anos um nome mundial para sua fabricação, chocolates com sabor único, resultado de uma sutil alquimia de perfumes e sabores. Michel Cluizel está empenhado em descobrir plantações notáveis para fabricar chocolates excepcionais em suas oficinas para os grandes chefs de pastelaria e restaurantes, gourmets e amantes de chocolate em todo o mundo.
TOP 11: Richart
Um dos chocolates mais caros do mundo. É produzido desde 1925 em Lyon (França), onde propõe brincar com todos os tipos de texturas, essências e sabores, utilizando exclusivamente os melhores produtos naturais, como pistache, frutas frescas, amêndoas ou avelãs. Eles são o produto de uma tradição familiar da busca incessante pela perfeição no chocolate, misturando inovação, pureza, elegância e design limpo em seus chocolates. É por isso que eles são considerados os mais bonitos e refinados do mundo.
TOP 10: Hans Sloane
Uma das marcas mais exclusivas da Inglaterra é Hans Sloane. Esta empresa combina as melhores máquinas com os produtos mais exclusivos para liberar o prazer de qualquer amante de chocolate.
TOP 9: Valrhona
Esta franquia fundada em 1922 pelo chef de pastelaria francês Albéric Guironnet nos fornece os melhores chocolates, graças à dedicação e esforço na busca pelo melhor cacau. A Valrhona se concentra principalmente em chocolates de luxo comercializados para consumo profissional e privado. Embora seja considerada uma das melhores marcas de chocolates do mundo, a Valrhona tem aproximadamente a mesma faixa de preço de marcas como Godiva e Neuhaus.
TOP 8: Noka
Noka é um dos chocolates mais caros do mundo. Sua produção é longa e muito cara, pois a melhor matéria-prima é procurada nos locais mais inóspitos do mundo e passa por um processo muito longo para dar o melhor chocolate. Para a sua preparação, utilizam ingredientes como baunilha, licor de chocolate e açúcar.
TOP 7: Totel
Em Elda, Valência é possivelmente a melhor pastelaria da Espanha, ou pelo menos a mais famosa. Seu nome é Totel e é magistralmente dirigido por Paco Torreblanca, conhecido por ter servido as sobremesas do casamento dos príncipes das Astúrias. Seus bombons e bolos de chocolate não têm nada a invejar o melhor chocolate Godiva belga ou o melhor chocolate inglês da Prestat ou Charbonnel et Walter. A Paco Torreblanca revolucionou o mundo da pastelaria, oferecendo uma ampla gama de bombons de chocolate que o cliente pode escolher para encher a caixa. Destaca-se a variedade de bolos, como Veneza, bolo tiramisu, banda de trufas e Totel. Seus bolos incluem o bolo Totel, o royal e a bomba. O panetone laranja é realmente delicioso.
TOP 6: Leonidas
Outra das empresas de chocolate mais tradicionais da Bélgica, usando apenas métodos artesanais e uma cuidadosa seleção de ingredientes. Venda mais de cem tipos diferentes. A empresa não se concentrou apenas na produção de chocolates (cascas de chocolate recheadas com creme, chamadas de chocolate belga nos países de língua inglesa), mas também vende maçapão, chocolates sólidos e outros doces. A empresa deve seu nome ao fundador grego, Leonidas Kestekides, um chef de pastelaria que se mudou para os Estados Unidos no século 19. O logotipo usado em Leonidas mostra uma efígie do guerreiro grego Leonidas, rei de Esparta.
TOP 5: Pierre Marcolini
Este mestre belga é uma das referências mundiais em chocolate. Viaje pelo mundo procurando o melhor cacau e elabore com ele produtos que surpreendam com sua perfeição, aromas e leveza, com sabores ácidos, amargos ou doces. Para fazer isso, visita o México, África ou Madagascar anualmente para poder oferecer chocolates e chocolates com uma infinidade de sabores. Quando a busca termina, inicia-se um processo no qual o próprio Marcolini procura novas formas de prazer para fazer voar a imaginação dos paladares mais exigentes.
TOP 4: Crunch (Nestlé)
Em 1962, começa a fabricação do Crunch, chocolate feito apenas com ingredientes naturais, incluindo cacau, leite e cereais.
TOP 3: Godiva
Esta marca belga é provavelmente a fabricante de chocolate de alta qualidade mais conhecida do mundo. Instalado em Bruxelas há mais de 75 anos, vende seus produtos aromáticos e refinados nos cinco continentes. Eles podem ser comprados online. A Godiva possui e opera mais de 450 lojas nos Estados Unidos, Canadá, Europa e Ásia, e seus produtos estão disponíveis em mais de 10.000 varejistas especializados. Sua especialidade são os chocolates Gold Ballotin, uma sofisticada caixa dourada em que nos é apresentada a melhor variedade da empresa: 36 peças com chocolate de diversas texturas e sabores que deliciarão o amante com essa delicadeza.
TOP 2: Kit kat
Kit Kat é um doce que consiste em um biscoito ou bolacha de chocolate ao leite, criado pela empresa Rowntree Limited em York (Inglaterra, Reino Unido) em 1935. Após a compra da Rowntree pela multinacional Nestlé em 1988, Essa empresa comercializa a marca Kit Kat na grande maioria dos países, exceto nos Estados Unidos, onde é comercializada pela Hershey's.
TOP 1: Lindt
Lindt é a mais popular das marcas de chocolate de qualidade do mundo. É uma empresa suíça fundada em 1845, que produz menos chocolates artesanais do que muitos dos mencionados nesta lista, mas com ingredientes selecionados que produzem um sabor característico exclusivo dessa marca.