Quali sono le migliori macchine da caffè con filtro?

La caffettiera con filtro è più esigente di quanto sembri. Si trovano a tutti i prezzi, a volte ricchi di opzioni, a volte dotati di un design atipico per non dire altro. Ecco i nostri preferiti

La caffettiera con filtro è ancora presente nelle case, ma detto ciò, non è sempre facile scegliere il modello giusto. Tuttavia, molti criteri possono guidare l'utente a trovare la macchina giusta: temperatura di infusione, tempo di infusione, temperatura e durata del mantenimento in caldo, temperatura di degustazione, ecc. In breve, tuttavia vengono utilizzate macchine da caffè con filtro di base al test severo. Ovviamente, in base alle loro esigenze e desideri, ogni utente selezionerà le opzioni che si adattano a loro. Tuttavia, alcune funzioni sono importanti, anche essenziali, e non possiamo scendere a compromessi su determinate prestazioni. Ovviamente, questo dispositivo si svolge spesso insieme a un'altra macchina da caffè, cialda, capsula o automatico.

Per lo stester, le macchine da caffè vengono prima prese in mano e utilizzate "come a casa"; ogni caratteristica viene rivista (programmazione, spegnimento automatico o presenza di opzioni come un selettore di aromi, ecc.). Idem per la pulizia in cui alcuni punti chiave vengono sistematicamente controllati, come la facilità di smantellare i diversi elementi. Le misurazioni di laboratorio vengono quindi eseguite con 1 l di acqua. Le misurazioni della temperatura vengono eseguite durante l'intero processo, grazie a due sonde, installate nel filtro e nella parte inferiore della brocca. Questo ci consente di controllare sia la temperatura di infusione, la temperatura nella brocca, sia la temperatura durante la fase di riscaldamento (che non deve superare gli 85 ° C); la temperatura dell'acqua viene controllata al termine dell'infusione, quindi dopo 5 minuti, 15 minuti e 30 minuti. Allo stesso tempo, misuriamo il consumo di elettricità per preparare un litro di caffè e mantenerlo caldo (5, 30 o 40 minuti a seconda della macchina). Non manciamo di verificare se questa durata è rispettata. Il confronto tra le macchine da caffè con filtro riunisce tutti i riferimenti testati di recente, un confronto dal quale viene presa la nostra selezione: