Les fruits les plus rares au monde

L'Ackee vient d'Afrique et à la Jamaïque est le fruit national. Il ne peut être consommé que quand il est mûr car sinon il est très toxique, il mange tout sauf les graines et la gousse. Il est servi cuit comme un plat d'accompagnement de poisson et de viande que vous pouvez acheter au supermarché en ligne de fruits de mer du chef.

Son utilisation médicinale dans le traitement du pied d'athlète et de la sinusite est réputée. Il est également utilisé comme relaxant et pour traiter l'irritabilité. Il est également utilisé comme détergent. A Taiwan, il est utilisé comme une offrande religieuse.

Originaire du Chili, ce fruit pousse en Amérique du Nord et en Amérique du Sud dans une grande variété de climats et de sols. Sa saveur est semblable à celle de la fraise commune mais avec une touche de goût d'ananas.

Durian est originaire de Brunei, de Malaisie et d'Indonésie. Il est également connu comme le "roi des fruits". Durian a une odeur très particulière que certains décrivent comme puante, poubelle, latrine ou animal mort. Mais si vous devez dire en votre faveur, il a une saveur unique et délicieuse. Son apparence est assez particulière, son écorce est couverte d'épines épaisses, assez dures. La couleur de ce fruit varie de brun, jaune ou vert. En raison de son odeur désagréable caractéristique, comparable à celle des déchets ou des eaux usées, le fruit est interdit dans les hôtels et les transports en commun en Asie du Sud-Est. Vous pouvez le sentir à quelques mètres de distance. Cependant, l'expérience de supporter sa mauvaise odeur en vaut la peine, compte tenu du goût absolument divin de Durian. L'intérieur du fruit est divisé en 5 compartiments remplis de très grosses graines également comestibles, mais pour cela il faut d'abord les faire rôtir. La couleur de la pulpe est jaune orangé et sa texture est crémeuse.

L’orange naine, l’orange chinoise, le kumquat ou le quinoto sont originaires de Chine. Et ils constituent un genre d’arbres fruitiers et d’arbustes de la famille des rutinacées, étroitement apparentés aux agrumes, de petits fruits comestibles tels que les oranges qui poussent sur un arbre. Comme pour la plupart des fruits de la famille des agrumes, ces petites oranges chinoises sont consommées crues. Ils sont souvent utilisés dans la fabrication de confitures et de gelées, ainsi que dans les boissons alcoolisées. Les Taiwanais l’ajoutent souvent comme ingrédient lorsqu’ils préparent le thé, tandis que d’autres le font bouillir et l’utilisent comme remède contre le mal de gorge. Les fruits ont la particularité que leur endocarpe est formé de nombreuses vésicules remplies de jus. Le kumquat est le plus petit fruit parmi les agrumes et le seul dont la pelure est comestible. Le kumquat est plus délicat et fragile que les oranges, car sa peau est plus fine. A température ambiante, il est parfaitement conservé pendant 5 à 6 jours, mais vous pouvez le porter à trois semaines environ en le conservant au réfrigérateur.

Suggéré par mon ami Russian Boy: qui dit que ce fruit est très sucré

Ce fruit est originaire du sud-ouest de l'Inde, du Bangladesh, des Philippines et du Sri Lanka. C'est un fruit assez commun pour l'Asie et l'Australie et considéré comme l'un des fruits du plus grand arbre du monde. La pulpe est juteuse et autour des graines, elles ont un goût semblable à celui de l'ananas, mais plus doux. Jaca est le plus grand fruit d'arbre cultivé au monde, pouvant peser jusqu'à 35 kg, peser environ 80 cm de long et 40 cm de diamètre. L'extérieur du fruit est vert ou jaune à maturité; L'intérieur est constitué de grands bulbes comestibles de viande jaune, qui comprend une graine lisse, ovale et brun clair. Il peut y avoir jusqu'à 500 graines dans un seul fruit. Mis à part le fruit du jacquier en conserve, il est également disponible en friandises. Le bois des arbres est utilisé pour la fabrication de divers instruments de musique, tandis que les fruits sont un ingrédient commun dans de nombreux plats asiatiques. Bien que l’arbre soit originaire d’Inde, il a été planté dans les tropiques du monde entier, mais il n’est consommé que quotidiennement en Asie. Dans le sud de l'Inde, la production de fruits du jacquier est similaire à celle du guinéo et de la mangue. Il pousse mieux dans les zones humides et les sols bien drainés. En Amérique, il est plus populaire au Brésil, en Jamaïque et au Suriname. À Porto Rico, il est semé pour son feuillage attrayant et pour ses fruits exotiques, qui sont principalement consommés par des immigrants venus d'Inde. Jaca est l'arbre fruitier national du Bangladesh.

Bien que le fruit de la passion ou le fruit de la passion (également connu sous le nom de Granadilla Pourpre, Passiflore ou Fruits de la Passiflore) tendent à être de plus en plus répandus, il méritait une place de choix sur cette liste. Le fruit de la passion a un intérieur doux et juteux plein de graines, que l’on trouve couramment dans les jus pour améliorer sa saveur. Il existe deux types de fruits de la passion: le fruit doré (fruit de la passion), semblable à un raisin et le fruit de la passion sombre ou pourpre (gulupa), de taille comparable à celle d'un citron. Cependant, ces derniers ont été signalés comme légèrement toxiques. Ce fruit a une forme ovoïde semblable à un œuf de poule, charnu, à peau jaune ou violette et orange en fonction de sa maturité et de sa variété. Sa texture est lisse et brillante à maturité et ridée au moment de la consommation. Sa pulpe a une première couche mince attachée à la peau pourpre, suivie d'une deuxième couche blanche fine qui protège les graines à l'intérieur. Le jus du fruit (obtenu en pressant la pâte ou en la transformant) est souvent trop épais pour être bu directement; Il est habituel de le combiner avec d’autres jus de fruits, du yaourt, du lait ou tout simplement de l’eau. Sa teneur élevée en sucre rend inutile l’utilisation d’un type d’édulcorant.

Le kiwano appartient à la famille des cucurbitacées, qui comprend des fruits nombreux et variés, généralement à croûte large et très dure, tels que la pastèque et le melon. C'est en fait un fruit sauvage, très aromatique et savoureux. Il est également connu comme "cocu ou concombre sauvage". Cette plante est cultivée pour son fruit comestible sous la forme d'un melon ovale et avec des épines qui ressemblent à des cornes, de goût exotique, entre kiwi et banane lorsqu'elle est consommée avec du sucre et lorsqu'elle est consommée en salade, elle est semblable au concombre mais plus rafraîchissante. Le fruit jaune à maturité est également utilisé comme décoration dans les arrangements de table. Bien qu'il soit originaire d'Afrique où il est principalement cultivé dans le sud et le centre du continent, il est également cultivé aujourd'hui en Nouvelle-Zélande, en Australie, en Israël, au Chili et aux États-Unis. Le fruit est vert au début et orange avec des zones plus sombres à maturité. L'intérieur est caractérisé par une pulpe verte juteuse avec des pipes blanches semblables à celles du concombre.

La carambole est un fruit exotique très prisé sur les marchés internationaux, plus communément appelé "fruit étoilé" ou "fruit étoilé". Ce fruit est originaire d'Indonésie, d'Inde et du Sri Lanka. La carambole provient de l'arbre du même nom, une sorte d'arbre à fleurs roses. Le fruit, de couleur jaune d'or, est croustillant, sucré et aromatisé d'ananas, de pomme et de kiwis. Selon son origine, il reçoit différents noms: en République dominicaine, "cinq doigts"; au Costa Rica, "tiriguro"; au Brésil, "caramboleiro" et au Venezuela, "tamarin chinois" ou "tamarin sucré". C'est un fruit avec une très belle forme, largement utilisé dans la décoration de divers plats exquis. Sa pulpe est juteuse, un peu fibreuse et acide. Lorsque la carambole mûrit, sa saveur est très douce et rafraîchissante. Il a des propriétés nutritionnelles, en raison de son apport en vitamine A et en vitamine C, qui contribuent à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Sa consommation est donc fortement recommandée pour les enfants, les jeunes, les adultes, les sportifs, les femmes enceintes ou allaitantes. et les personnes âgées. . Il peut être consommé cru ou cuit. Il est délicieux accompagné d'une vinaigrette.

Ce fruit exotique est originaire des îles de la Sonde et des Moluques. Le mangoustan est un arbre à feuilles persistantes qui produit des fruits de forme irrégulière. Les fruits sont violets, ce qui pourrait être décrit comme des agrumes mais avec une touche de pêche. C'est un type de petit fruit avec une puissante couleur pourpre foncé qui a une saveur particulière et exotique. Ce fruit est de plus en plus présent dans nos supermarchés et épiceries fines et il est donc essentiel que nous sachions qu’un bon fruit peut nous aider à améliorer notre santé, car il contient très peu de calories, tout comme nous Il fournit de fortes doses de vitamines et de fibres. Il est riche en antioxydants. Certains scientifiques affirment même qu’il peut réduire le risque de contracter certaines maladies. Il est également riche en saveur. Dans sa région, il est largement utilisé pour réduire la fièvre, traiter différentes infections: de la peau, des voies urinaires, des exémas, ainsi que pour prévenir et guérir les infections. Ce fruit est très utile, c’est que son écorce et son intérieur possèdent des propriétés cicatrisantes. La principale propriété du mangoustan est d’avoir une teneur élevée en xanthones (ou xanthones), qui sont des produits chimiques naturels dotés d’un pouvoir antioxydant et thérapeutique élevé, d’où une utilisation très répandue.

Ce fruit de litchi, de litchi ou de litchi est originaire du sud de la Chine, de l'Inde et de Taiwan. Aujourd'hui, il existe de grandes plantations en Chine, en Inde, au Pakistan, au Brésil, à Taiwan, en Australie, à Madagascar, en Afrique du Sud, en Birmanie et aux Philippines. Le fruit a commencé à apparaître sur les marchés du monde entier, réfrigéré ou conservé avec son goût intact. En provenance d'un arbre à feuilles persistantes, le litchi ou le litchi sont de petits fruits à viande blanche, recouverts d'une écorce rouge, riches en vitamine C et à la texture en forme de raisin. Le litchi est bas et attrayant, d’une hauteur d’environ dix ou douze mètres, avec un tronc de branches basses à écorce brun foncé et à cime arrondie. Cet arbre est très coloré quand il est en pleine floraison en février. Il est généralement consommé en tant que fruit frais dans les salades et les salades de fruits, mais depuis quelque temps, il est également inclus dans les recettes de desserts car il est très doux, rappelle exotique le raisin et possède un certain parfum de rose.

Aussi connu sous le nom de Pitaya, le fruit du dragon porte bien son nom. De l'extérieur, cela ressemble à une fusée éclairante à l'intérieur d'un musée d'art décoratif moderne, et son intérieur nous laisse imaginer à quoi ressemblerait le corps d'un dragon à l'intérieur. Bien qu'ils soient originaires du Mexique, ils sont très populaires dans le monde oriental. Aujourd'hui, leur production et leur popularité ont fortement augmenté dans des endroits plus reculés tels que les îles d'Indonésie, l'Asie du Sud, l'Australie et même dans des pays aussi éloignés qu'Israël. . C'est le fruit d'un cactus et sa saveur est décrite comme le goût d'une pastèque, bien qu'elle ressemble à de la crème glacée à la vanille parsemée de points noirs.