Les meilleurs trucs pour garder les fruits et les légumes frais

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Les meilleurs trucs pour garder les fruits et les légumes frais
Source: e-saludjalisco.org
La plupart d'entre nous n'ont pas le temps d'acheter des fruits et des légumes comme ils le faisaient autrefois, tous les deux ou trois jours, de maniÚre à ce qu'ils soient toujours frais. Mais nous devrions en manger, et bien sûr, tant pour le goût que pour l'apport en vitamines et ses autres qualités nutritionnelles, le plus frais sera le mieux. Par conséquent, nous avons sélectionné " Les meilleurs moyens de conserver des fruits et des légumes frais" , ce qui vous aidera sûrement à vous simplifier la vie en faisant des emplettes.

TOP 1:

Les oignons

Les oignons
Viens, viens: permission de rire. Croyez-le ou non, si vous mettez les oignons dans une paire de chaussettes et que vous faites un nƓud aprĂšs chacune d'elles, et que vous les maintenez suspendues dans un endroit discret mais aĂ©rĂ© - nous prĂ©tendons Ă©galement que vous en dĂ©corez la maison-, elles peuvent durer trĂšs longtemps. Un an ou plus!

TOP 2:

Mettez un oeuf absorbe les odeurs dans le frigo

Mettez un oeuf absorbe les odeurs dans le frigo
Ces Ɠufs absorbent les odeurs et l'humiditĂ©, ce qui peut ĂȘtre achetĂ© dans les grands magasins, dans certaines quincailleries ou sur les marchĂ©s: ils absorbent Ă©galement le gaz d'Ă©thylĂšne que nos lĂ©gumes dĂ©gagent et certains fruits dans le rĂ©frigĂ©rateur. Ce gaz accĂ©lĂšre le processus de vieillissement alimentaire.


TOP 3:

Une entreprise impossible: pommes de terre et oignons

Une entreprise impossible: pommes de terre et oignons
Nous les réunirons pour les cuisiner ou pour faire une délicieuse tortilla aux pommes de terre et aux oignons, mais avant, non. Les oignons dégagent un gaz qui provoque une détérioration rapide des pommes de terre, si éloignées les unes des autres. Et, pour prolonger la vie des pommes de terre, nous mettons une pomme saine entre elles et vous verrez que les germes ne sortent pas.

TOP 4:

L'histoire de la pomme pourrie

L'histoire de la pomme pourrie
Combien de fois, en parlant de quelqu'un, avons-nous entendu dire qu'une "pomme pourrie gùte le reste"! Eh bien, c'est vrai, mais parlons aussi de pommes. Malheureusement, la plupart des pommes qui arrivent sur le marché proviennent de chambres de conservation afin qu'elles ne se gùtent pas. Mais dans notre maison, ces conditions ne sont plus maintenues et nous retrouvons encore du gaz éthylénique. Une pomme peut dégager suffisamment de gaz pour gùter celles d'à cÎté. Si vous voyez des pommes «tristes», consommez la premiÚre ou séparez-la du reste.

TOP 5:

Les bananes heureuses

Les bananes heureuses
Regardez, ils sont bons, mais combien de temps ils tombent en panne! Et en plus, ils sont le fruit que plus d'Ă©thylĂšne dĂ©gage par quoi de mieux s'Ă©loigner des autres. Nous avons des solutions pour ne pas avoir Ă  manger de bananes dans la famille deux jours de suite aprĂšs les avoir achetĂ©es. L'une d'elles consiste Ă  envelopper la tige de banane dans du papier transparent, et elles dureront environ trois jours de plus que la normale. Une autre, les envelopper dans du papier aluminium et un torchon, et au rĂ©frigĂ©rateur: ils deviendront laids Ă  l’extĂ©rieur mais resteront dĂ©licieux Ă  l’intĂ©rieur.


TOP 6:

La laitue, le passé, ne vaut rien

La laitue, le passé, ne vaut rien
En effet, qui veut une salade avec de la laitue Ă  moitiĂ© triste et sans croquant? Il existe plusieurs astuces pour le conserver: dans les deux cas, vous devez le laver avant de le ranger dans le rĂ©frigĂ©rateur (Ă  propos, il est plus hygiĂ©nique). Une chose est importante: ne coupez pas la laitue avec un couteau, vous feriez mieux de dĂ©chirer les feuilles. Sinon, il "rouillerait" Ă  l'endroit oĂč vous le couperiez. Pour le ranger, on peut le mettre dans une tupper avec un support sous-plat et le fermer hermĂ©tiquement, ou on peut envelopper les feuilles dans un torchon. Il est Ă©galement possible de placer les feuilles dans un bol, de les recouvrir d'une pellicule de plastique et de recouvrir d'une serviette qui absorbera une humiditĂ© excessive.

TOP 7:

CĂ©leri, brocoli, poireau, carottes

CĂ©leri, brocoli, poireau, carottes
Vous devez les ranger dans le rĂ©frigĂ©rateur enveloppĂ© dans du papier aluminium pour prĂ©server leur fraĂźcheur. Bien sĂ»r: veillez Ă  bien Ă©crire sur le papier le contenu de l’emballage car sinon, vous risquez d’en ouvrir un au lieu de l’autre et de gĂącher l’emballage dont vous n’avez pas besoin.

TOP 8:

Concombres

Concombres
Ils sont faciles à garder. Il suffit de les envelopper dans un chiffon humide ou une serviette en papier humide au réfrigérateur. Si le chiffon ou le papier est sec, humidifiez-le de temps en temps.


TOP 9:

Les tomates

Les tomates
C'est ce que nous suspendons le plus! Les tomates, fruits surprenants, ne doivent pas ĂȘtre conservĂ©es au rĂ©frigĂ©rateur, car elles perdent en saveur et en vitamines. Selon l'endroit oĂč ils se trouvent, ils supportent jusqu'Ă  deux semaines sans rĂ©frigĂ©ration. Et si elles sont trop vertes et que vous voulez qu'elles mĂ»rissent, les assembler avec une pomme dans un sac en papier fera des miracles.

TOP 10:

Ail

Ail
Ces pauvres, punis ... Sans réfrigérateur, dans un endroit frais et sec, et dans le noir! Ils dureront beaucoup.

TOP 11:

Gardez les fraises ou les fraises

Gardez les fraises ou les fraises
Croiriez-vous qu'ils peuvent ĂȘtre conservĂ©s en Ă©tat pendant deux semaines au rĂ©frigĂ©rateur sans se gĂąter? Eh bien, vous pouvez. Il suffit de leur donner un bain Ă  l’avance avec une solution composĂ©e d’une part de vinaigre blanc et de dix d’eau. Bien Ă©gouttĂ©s et sĂ©chĂ©s, ils n'ont pas le goĂ»t de vinaigre et au rĂ©frigĂ©rateur!


TOP 12:

Persil et autres plantes aromatiques

Persil et autres plantes aromatiques
Pour durer, vous devez leur donner un traitement exquis: comme s'il s'agissait de fleurs, mais dans le réfrigérateur. Ils sont placés dans un sac en plastique et la tige est attachée avec un élastique ou un ruban, et en dispose lorsque cela est nécessaire.

Certains conseils sont surprenants et sont Ă  l’opposĂ© de ce que nous avons le plus fait pendant longtemps. Ils disent que le changement est toujours bon, et que si c'est pour obtenir de bons rĂ©sultats, mieux c'est. Voyons si nous vous servons nos meilleures astuces pour conserver les fruits et les lĂ©gumes au frais. Et s’ils vous servent, commentez, cela ne coĂ»te rien.