Les meilleures marques de chocolat au monde

Cette marque située à Neuchâtel (Suisse) associe deux plaisirs ancestraux tels que le chocolat et l’or 24 carats. Son chocolat est un mélange de plusieurs pays, avec des fèves de cacao du Ghana, du Venezuela et de l’Équateur. Quant à l'or, il est totalement mangeable puisqu'il sert à décorer des plats.

Le professeur Pierre Hermé propose une combinaison du meilleur chocolat avec une variété de whiskies à la dent sucrée. Son mélange de saveurs est un plaisir pour les sens: fruité, amer ou épicé se mélangent agréablement dans notre palais.

Une marque de chocolat espagnole qui jouit d'un grand prestige depuis son apparition en 2000 et qui s'étend dans le monde entier. Son idée est de populariser la consommation de chocolats de haute qualité dans ses magasins. Ils se distinguent avant tout par leurs chocolats innovants. C'est devenu un véritable temple pour les amateurs de chocolat.

Chocolatier expérimenté depuis 55 ans, il a su préserver le caractère familial et indépendant de son entreprise en construisant au fil des années un nom mondial pour ses chocolats de fabrication unique au goût unique, fruit d'une subtile alchimie de parfums et de saveurs. Michel Cluizel s'est engagé à découvrir des plantations remarquables pour fabriquer dans ses ateliers les chocolats d'exception destinés aux grands chefs pâtissiers et traiteurs, aux gourmands et aux amateurs de chocolat du monde.

Un des chocolats les plus chers au monde. Il est fabriqué depuis 1925 à Lyon (France), où il propose de jouer avec toutes sortes de textures, d’essences et de saveurs, en utilisant exclusivement les meilleurs produits naturels tels que les pistaches, les fruits frais, les amandes ou les noisettes. Ils sont le produit d'une tradition familiale de la recherche incessante de la perfection dans le chocolat, mélangeant innovation, pureté, élégance et design épuré dans leurs chocolats. C'est pourquoi ils sont considérés comme les plus beaux et les plus raffinés du monde.

Hans Sloane est l’une des marques les plus exclusives d’Angleterre. Cette société combine les meilleures machines avec les produits les plus exclusifs pour libérer le plaisir de tout amateur de chocolat.

Cette franchise fondée en 1922 par le chef pâtissier français Albéric Guironnet nous offre les meilleurs chocolats, grâce au dévouement et aux efforts déployés pour trouver le meilleur cacao. Valrhona se concentre principalement sur les chocolats de luxe commercialisés pour la consommation professionnelle et privée. Bien qu'elle soit considérée comme l'une des meilleures marques de chocolat au monde, Valrhona propose à peu près la même gamme de prix que des marques telles que Godiva et Neuhaus.

Le Noka est l’un des chocolats les plus chers au monde. Sa production est longue et très coûteuse, car la meilleure matière première est recherchée dans les endroits les plus inhospitaliers du monde et passe par un très long processus pour donner le meilleur chocolat. Pour son élaboration, ils utilisent des ingrédients tels que la vanille, la liqueur de chocolat et le sucre.

À Elda, Valence est peut-être la meilleure boulangerie d’Espagne, ou du moins la plus célèbre. Son nom est Totel et il est dirigé avec brio par Paco Torreblanca, connu pour avoir servi les desserts de mariage des princes des Asturies. Leurs bonbons et leurs gâteaux au chocolat n'ont rien à envier au meilleur chocolat belge Godiva ou au meilleur chocolat anglais de Prestat ou Charbonnel et Walter. Paco Torreblanca a révolutionné le monde de la pâtisserie en proposant une large gamme de bonbons au chocolat que le client peut choisir de remplir. Sa variété de gâteaux se distingue, notamment Venise, le gâteau au tiramisu, le groupe de truffes et le Totel. Parmi ses gâteaux figurent le gâteau au Totel, le royal et la bombe. Son panettone orange est vraiment exquis.

Une autre des entreprises de chocolat les plus traditionnelles en Belgique, qui utilise uniquement des méthodes artisanales et une sélection rigoureuse des ingrédients. Vendez plus de cent types différents. La société s’est non seulement concentrée sur la production de chocolats (coquilles de chocolat fourrées, appelées «chocolats belges dans les pays anglophones»), mais vend également du massepain, des chocolats solides et d’autres sucreries. La société doit son nom au fondateur grec Leonidas Kestekides, chef pâtissier installé aux États-Unis au XIXe siècle et portant le logo de Leonidas à l'effigie du guerrier grec Leonidas, roi de Sparte.

Ce professeur belge est l’une des références mondiales du chocolat. Parcourez le monde à la recherche du meilleur cacao et fabriquez avec lui des produits surprenants par sa perfection, ses arômes et sa légèreté, aux saveurs acides, amères ou sucrées. Pour ce faire, il voyage annuellement au Mexique, en Afrique ou à Madagascar pour offrir des chocolats et des chocolats aux multiples saveurs. Une fois votre recherche terminée, commence un processus dans lequel Marcolini lui-même recherche de nouvelles formes de plaisir pour impressionner les palais les plus exigeants.

En 1962 commence la fabrication de Crunch, du chocolat fabriqué uniquement avec des ingrédients naturels, notamment du cacao, du lait et des céréales.

Cette marque belge est probablement le chocolatier de haute qualité le plus connu au monde. Installé à Bruxelles depuis plus de 75 ans, il commercialise ses produits aromatiques et raffinés sur les cinq continents. Ils peuvent être achetés en ligne. Godiva possède et gère plus de 450 magasins aux États-Unis, au Canada, en Europe et en Asie. Ses produits sont disponibles auprès de quelque 10 000 détaillants spécialisés. Sa spécialité est les chocolats Gold Ballotin, une boîte sophistiquée de couleur dorée dans laquelle on nous présente le meilleur assortiment de la société: 36 pièces avec du chocolat de différentes textures et saveurs qui raviront les amoureux de cette délicatesse sucrée.

Kit Kat est un bonbon consistant en un biscuit ou une plaquette de chocolat au lait, créé en 1935 par la société Rowntree Limited à York (Angleterre, Royaume-Uni). Après l'achat de Rowntree par la multinationale Nestlé en 1988, Cette société commercialise la marque Kit Kat dans la grande majorité des pays, à l’exception des États-Unis, où elle est commercialisée par Hershey's.

Lindt est la marque de chocolat de qualité la plus populaire au monde. Fondée en 1845, cette entreprise suisse produit moins de chocolats artisanaux que bon nombre de ceux mentionnés dans cette liste, mais avec des ingrédients sélectionnés produisant un arôme caractéristique exclusif de cette marque.