Les meilleures marques de chocolat au monde
Différents types de chocolats nous ont enchantés pour leur goût et leur qualité exquise, la vérité est qu'il y a trop de types, formes, couleurs et saveurs différents.
TOP 15: DeLaffé
Cette marque situĂ©e Ă NeuchĂątel (Suisse) allie deux plaisirs ancestraux comme le chocolat et l'or 24 carats. Leur chocolat est un mĂ©lange de divers pays, avec des fĂšves de cacao du Ghana, du Venezuela et de l'Ăquateur. Quant Ă l'or, il est totalement comestible puisqu'il sert Ă dĂ©corer les aliments.
TOP 14: Pierre Hermé
Le maßtre Pierre Hermé propose à la dent sucrée (ou dent sucrée) une combinaison du meilleur chocolat avec une variété variée de whiskies. Son mélange de saveurs est un plaisir pour les sens: fruité, amer ou épicé se mélange agréablement en bouche.
TOP 13: Cacao Sampaka
Une marque de chocolat espagnole qui a acquis un grand prestige depuis son apparition en 2000 et se propage dans le monde entier. Son idée est de vulgariser la consommation de chocolats de haute qualité à travers ses magasins. Leurs chocolats innovants se démarquent avant tout. C'est devenu un véritable temple pour les amateurs de chocolat.
TOP 12: Michel Cluizel
Un chocolatier expérimenté depuis 55 ans, a su préserver le caractÚre familial et indépendant de son entreprise, construisant au fil des années un nom mondial pour sa fabrication, des chocolats au goût unique, fruit d'une subtile alchimie de parfums et d'arÎmes. Michel Cluizel s'engage à découvrir des plantations remarquables pour fabriquer des chocolats d'exception dans ses ateliers pour les grands pùtissiers et restaurateurs, gourmets et amateurs de chocolat du monde entier.
TOP 11: Richart
L'un des chocolats les plus chers au monde. Il est fabriquĂ© depuis 1925 Ă Lyon (France), oĂč il propose de jouer avec toutes sortes de textures, essences et saveurs, en utilisant exclusivement les meilleurs produits naturels tels que pistaches, fruits frais, amandes ou noisettes. Ils sont le produit d'une tradition familiale de recherche incessante de la perfection dans le chocolat, mĂȘlant innovation, puretĂ©, Ă©lĂ©gance et design Ă©purĂ© dans ses chocolats. C'est pourquoi ils sont considĂ©rĂ©s comme les plus beaux et les plus raffinĂ©s du monde.
TOP 10: Hans Sloane
Hans Sloane est l'une des marques les plus exclusives d'Angleterre. Cette entreprise combine les meilleures machines avec les produits les plus exclusifs pour libérer le plaisir de tout amateur de chocolat.
TOP 9: Valrhona
Cette franchise fondĂ©e en 1922 par le chef pĂątissier français AlbĂ©ric Guironnet nous offre les meilleurs chocolats, grĂące Ă son dĂ©vouement et ses efforts dans la recherche du meilleur cacao. Valrhona se concentre principalement sur les chocolats de luxe commercialisĂ©s pour la consommation professionnelle et privĂ©e. Bien qu'elle soit considĂ©rĂ©e comme l'une des meilleures marques de chocolats au monde, Valrhona propose Ă peu prĂšs la mĂȘme gamme de prix que des marques comme Godiva et Neuhaus.
TOP 8: Noka
Noka est l'un des chocolats les plus chers au monde. Sa production est longue et trÚs coûteuse, car la meilleure matiÚre premiÚre est recherchée dans les endroits les plus inhospitaliers du monde, et elle passe par un trÚs long processus pour donner le meilleur chocolat. Pour sa préparation, ils utilisent des ingrédients tels que la vanille, la liqueur de chocolat et le sucre.
TOP 7: Totel
à Elda, Valence est probablement la meilleure pùtisserie d'Espagne, ou du moins la plus célÚbre. Son nom est Totel et il est magistralement dirigé par Paco Torreblanca, connu pour avoir servi les desserts du mariage des Princes des Asturies. Leurs bonbons et gùteaux au chocolat n'ont rien à envier au meilleur chocolat belge Godiva ou au meilleur chocolat anglais de Prestat ou Charbonnel et Walter. Paco Torreblanca a révolutionné le monde de la pùtisserie en offrant une large gamme de bonbons au chocolat que le client peut choisir de remplir la boßte. Sa variété de gùteaux se démarque, y compris Venise, le gùteau tiramisu, le groupe de truffes et le Totel. Ses gùteaux incluent le gùteau Totel, le royal et la bomba. Leur panettone orange est vraiment délicieux.
TOP 6: Leonidas
Une autre des chocolateries les plus traditionnelles de Belgique, utilisant uniquement des mĂ©thodes artisanales et une sĂ©lection rigoureuse des ingrĂ©dients. Vendez plus d'une centaine de types diffĂ©rents. L'entreprise s'est non seulement concentrĂ©e sur la production de bonbons (coquilles de chocolat Ă pĂąte molle, appelĂ©es chocolat belge dans les pays anglophones), mais vend Ă©galement du massepain, des chocolats solides et d'autres bonbons. L'entreprise doit son nom au fondateur grec, Leonidas Kestekides, un pĂątissier qui a dĂ©mĂ©nagĂ© aux Ătats-Unis au XIXe siĂšcle. Le logo utilisĂ© sur Leonidas montre une effigie du guerrier grec Leonidas, roi de Sparte.
TOP 5: Pierre Marcolini
Ce maĂźtre belge est l'une des rĂ©fĂ©rences mondiales du chocolat. Parcourez le monde Ă la recherche du meilleur cacao et Ă©laborez avec lui des produits qui surprennent par leur perfection, leurs arĂŽmes et leur lĂ©gĂšretĂ©, avec des saveurs acides, amĂšres ou sucrĂ©es. Pour ce faire, elle visite chaque annĂ©e le Mexique, l'Afrique ou Madagascar pour pouvoir proposer des chocolats et des chocolats aux multiples saveurs. Une fois votre recherche terminĂ©e, un processus commence dans lequel Marcolini lui-mĂȘme recherche de nouvelles formes de plaisir pour faire voler l'imagination des palais les plus exigeants.
TOP 4: Crunch (Nestlé)
En 1962 commence la fabrication de Crunch, chocolat fabriqué uniquement avec des ingrédients naturels, dont le cacao, le lait et les céréales.
TOP 3: Godiva
Cette marque belge est probablement la chocolaterie de haute qualitĂ© la plus connue au monde. InstallĂ© Ă Bruxelles depuis plus de 75 ans, il commercialise ses produits aromatiques et raffinĂ©s sur les cinq continents. Ils peuvent ĂȘtre achetĂ©s en ligne. Godiva possĂšde et exploite plus de 450 magasins aux Ătats-Unis, au Canada, en Europe et en Asie, et ses produits sont disponibles auprĂšs de plus de 10 000 dĂ©taillants spĂ©cialisĂ©s. Sa spĂ©cialitĂ© est les chocolats Gold Ballotin, une boĂźte sophistiquĂ©e de couleur or dans laquelle nous sommes prĂ©sentĂ©s le meilleur assortiment de la sociĂ©tĂ©: 36 piĂšces avec du chocolat de diffĂ©rentes textures et saveurs qui raviront l'amant de cette dĂ©licatesse sucrĂ©e.
TOP 2: Kit kat
Kit Kat est un bonbon composĂ© d'un biscuit ou d'une gaufrette au chocolat au lait, crĂ©Ă© pour la premiĂšre fois par la sociĂ©tĂ© Rowntree Limited Ă York (Angleterre, Royaume-Uni) en 1935. AprĂšs l'achat de Rowntree par la multinationale NestlĂ© en 1988, Cette sociĂ©tĂ© commercialise la marque Kit Kat dans la grande majoritĂ© des pays Ă l'exception des Ătats-Unis, oĂč elle est commercialisĂ©e par Hershey.
TOP 1: Lindt
Lindt est la plus populaire des marques de chocolat de qualité au monde. Il s'agit d'une entreprise suisse fondée en 1845, qui produit moins de chocolats artisanaux que bon nombre de ceux mentionnés dans cette liste, mais avec des ingrédients sélectionnés qui produisent une saveur distinctive unique à cette marque.